BRATISLAVA – Výsledok vyšetrení jedenástich vzoriek dojčenskej výživy pre podozrenie na zdravotnú škodlivosť z dôvodu prekročenia najvyššieho prípustného množstva patulínu je negatívny.
Ďalších jedenásť vzoriek sa vyšetruje, povedala vedúca Národného referenčného centra pre mykológiu v Martine Eva Roziaková. V centre doteraz urobili rozbory výrobkov od českých výrobcov Hamé Babice a Děva Nové Město nad Metují, a to ovocnej výživy s marhuľami, jablkového ovocného príkrmu a jablkového i jahodového ovocného nápoja. Zároveň upozornila, že monitoring ešte stále prebieha a do centra, ktoré sa už 10 rokov špecializuje na monitoring prítomnosti patulínu v potravinách, prichádzajú vzorky od hygienikov z celého Slovenska.
Skutočnosť, že predmetný výrobok, ktorý obsahuje nadlimitné množstvo zdraviu škodlivého patulínu, nebol na Slovensko dovezený a nenachádza sa v obchodnom reťazci, slovenský dovozca detskej výživy Hami – Nutricia písomne potvrdil Ministerstvu zdravotníctva v pondelok. Vzhľadom na to, že išlo o podozrenie na zdravotnú škodlivosť výrobku, hlavný hygienik Ivan Rovný nariadil všetkým krajským úradom – štátnym krajským hygienikom zabezpečiť odber vzoriek Hami – dojčenskej výživy na jablkovom základe s rôznym dátumom výroby z roku 2001 a 2002.
Patulín je karcinogénna látka, ktorá patrí medzi takzvané mykotoxíny, vznikajúce ako toxický produkt niektorých plesní. Zvlášť škodlivý je pre deti, pacientov s onkologickými ochoreniami a diabetikov. Patulín sa najčastejšie vyskytuje v jablkách a jablčnej šťave, našiel sa však aj v iných druhoch ovocia.
(tasr)
