SME
Streda, 19. január, 2022 | Meniny má MárioKrížovkyKrížovky

Slováci jedia veľa tučných jedál, chýba im zelenina a mlieko

Slováci prijímajú viac tukov ako je potrebné, naopak v jedálničku im chýba zelenina, ovocie a mliečne výrobky.

Ilustračné foto.Ilustračné foto. (Zdroj: SME - VLADIMÍR ŠIMÍČEK)

Pre takmer dve tretiny Slovákov je dôležitá predovšetkým chuť, aj keď je jedlo menej zdravé. Konzumácia zdravých jedál je veľmi dôležitá pre takmer štvrtinu obyvateľov Slovenska.

BRATISLAVA.

"Našu výživu charakterizuje nadmerné množstvo tuku a živočíšnych bielkovín a na druhej strane nedostatok sacharidov, tie práve preferujeme z hľadiska racionálnej výživy," skonštatoval Igor Kajaba zo Slovenskej zdravotníckej univerzity.

Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Poukázal na to, že za posledných 40 rokov nespĺňajú Slováci odporúčané dávky takmer všetkých vitamínov, z minerálnych látok najmä vápnika.

Skryť Vypnúť reklamu

Chýba nám vápnik

Ako pozitívum Kabaja vníma, že sa zaznamenáva vzostup konzumácie citrusových plodov a južného ovocia. Zlepšujúci sa trend odborníci pozorujú aj v prípade znižovania príjmu tukov a bielkovín. Naopak alarmujúco nízka je spotreba mlieka a mliečnych výrobkov, čo sa odráža v nedostatku vápnika u obyvateľstva.

Zo štúdie Stravovacie zvyklosti Slovákov 2009 vyplýva, že napriek neustále propagovanému zdravému životnému štýlu na Slovensku pretrváva trend konzumovania v prvom rade chutných ako zdravých jedál.

Pre takmer dve tretiny Slovákov je dôležitá predovšetkým chuť, aj keď je jedlo menej zdravé. Konzumácia zdravých jedál je veľmi dôležitá pre takmer štvrtinu obyvateľov Slovenska, sú to prevažne ženy a ľudia, ktorí dbajú o svoju hmotnosť a zdravú výživu.

Skryť Vypnúť reklamu

Obéznych pribúda

Na základe posledných odhadov Svetovej zdravotníckej organizácie globálne trpí asi 1,6 miliardy dospelých nadváhou a asi 400 miliónov dospelých obezitou. "Výskyt obezity stúpa alarmujúcim tempom. Predpokladá sa, že pri súčasnom trende sa do roku 2015 tento počet skoro zdvojnásobí," upozornil hlavný hygienik SR Gabriel Šimko. Na Slovensku má podľa zistení Organizácie pre ekonomickú spoluprácu a rozvoj vo vekovej štruktúre od 25 do 64 rokov, takmer 38 percent ľudí nadváhu a asi 20 percent je obéznych.

"Naša spoločnosť vníma nadhmotnosť a obezitu len ako estetický problém. Nie. Obezita je choroba spojená so zvýšenou mortalitou a morbiditou, so zníženým pocitom telesnej a duševnej pohody, so sociálnou izoláciou," povedal Šimko. Zdôraznil, že nadváha a obezita hrajú významnú rolu v rozvoji najzávažnejších chronických neinfekčných chorôb ako kardiovaskulárne ochorenia, metabolické ochorenia, niektoré onkologické a gynekologické ochorenia, kožné choroby, choroby kĺbov, kostrového a svalového aparátu.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Domov

Inzercia - Tlačové správy

  1. 5 neznámych vecí, ktoré umožňujú platobné karty
  2. Mecom ide na zelenú
  3. Anketa: Slováci, ako sme na tom so závislosťami?
  4. V roku 2021 kúpili Slováci kryptomeny za viac ako 25 000 000 €
  5. Marrákeš je červená perla Maroka
  6. F&F Slovensko je najdôveryhodnejšou odevnou značkou na trhu
  7. Akcie, fondy, kryptomeny. Do čoho treba tento rok investovať
  8. Predplatné SME.sk len za 29 eur
  9. Ochutnajte všetky slovenské chute a farby. Tu ich majú najviac
  10. Očarujúca Srí Lanka: Malý ostrov plný prekvapení
  1. Anketa: Slováci, ako sme na tom so závislosťami?
  2. Garmin predstavil dlho očakávanú radu športových hodiniek
  3. 53 predajní, kde získate zľavy aj peniaze na ďalší nákup
  4. Mecom ide na zelenú
  5. V roku 2021 kúpili Slováci kryptomeny za viac ako 25 000 000 €
  6. Marrákeš je červená perla Maroka
  7. Mám za sebou jeden z najťažších rokov svojho života
  8. Viac ako 30 000 € z Vianočnej lotérie BILLA poputuje na pomoc
  9. Projekt nórskych grantov „Decent work – dôstojná práca“
  10. Akcie, fondy, kryptomeny. Do čoho treba tento rok investovať
  1. Marrákeš je červená perla Maroka 4 624
  2. Predplatné SME.sk len za 29 eur 4 231
  3. Akcie, fondy, kryptomeny. Do čoho treba tento rok investovať 3 733
  4. Chyby, ktoré robíte pri platbe kartou a ani ste o nich nevedeli 3 456
  5. Cukrovkári a covid-19 2 551
  6. Mám za sebou jeden z najťažších rokov svojho života 2 516
  7. 5 neznámych vecí, ktoré umožňujú platobné karty 2 421
  8. Vieme, kde získate najlepšie semienka zeleniny 2 296
  9. F&F Slovensko je najdôveryhodnejšou odevnou značkou na trhu 1 623
  10. V roku 2021 kúpili Slováci kryptomeny za viac ako 25 000 000 € 1 539
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Od 19. januára platia na Slovensku nové opatrenia proti šíreniu koroanvírusu.

PCR testy odhalili takmer 884-tisíc nakazených koronavírusom. Pandémia Covid-19 si vyžiadala 17 398 obetí. Začali platiť nové pravidlá pre hromadné podujatia v blížiacej sa vlne variantu omikron.


a 5 ďalší 14m
Skryť Zatvoriť reklamu