SME
Streda, 2. december, 2020 | Meniny má BibiánaKrížovkyKrížovky

Kontroly stánkov s rýchlym občerstvením odhalili nedostatky

Orgány verejného zdravotníctva venujú zvýšenú pozornosť sezónnym zariadeniam najmä počas leta pre vysoké teploty.

BRATISLAVA. Kontroly stánkov s rýchlym občerstvením odhalili nedostatky. Úrad verejného zdravotníctva SR vykonal za prvý polrok 14 797 kontrol v zariadeniach spoločného stravovania vrátane stánkov s rýchlym občerstvením, pričom v 2 122 prípadoch odhalili nedostatky v hygiene a manipulácii pri príprave pokrmov.

Kontrolóri odobrali 1 058 vzoriek hotových pokrmov, pričom sedem percent z nich bolo nevyhovujúcich, a 406 vzoriek pokrmov rýchleho občerstvenia, z čoho nevyhovujúcich bolo 18 percent. "Pokrmy boli najčastejšie kontaminované nepatogénnymi mikroorganizmami (koliformné baktérie)," uviedol hlavný hygienik Slovenskej republiky Gabriel Šimko.

Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Skryť Vypnúť reklamu

Orgány verejného zdravotníctva venujú zvýšenú pozornosť sezónnym zariadeniam najmä počas leta pre vysoké teploty a väčšiu turistickú aktivitu. Okrem toho boli vykonané aj mimoriadne kontroly zariadení spoločného stravovania v súvislosti s epidémiou E. coli.

Kontroly vykonáva ÚVZ SR jeden až dvakrát do roka podľa kategórie rizika danej prevádzky. Stánky s rýchlym občerstvením v rekreačných a turistických zariadeniach ako sezónne zariadenia podliehajú kontrole vždy pred začatím prevádzky a priebežne počas turistickej sezóny.

Agentúru SITA o tom informovala hovorkyňa ÚVZ SR Lenka Šramková.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Domov

Inzercia - Tlačové správy

  1. METROPOLIS prináša mestské bývanie vo vysokom štandarde
  2. Študuj na univerzite s viac ako 60 ročnou tracíciou!
  3. Tip na náhradu za rúško: Kvalitný nákrčník ochráni aj pred zimou
  4. Slovensko spoznalo najlepšie farmy minulého roka
  5. Máš dosť teórie a poučiek? Študuj, cestuj, pracuj a ži!
  6. Ako inovácie menia naše návyky? Čo už dnes môžete robiť inak
  7. Na VŠEMvs získaš kvalitné štúdium v moderných priestoroch
  8. Nástrahy online vyučovania, o ktorých sa nehovorí
  9. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny
  10. ARÓNIA najsilnejšia prírodná prevencia proti respiračným vírusom
  1. Tip na vianočný darček? Kvalitný zrak so zľavou 1 000 €
  2. Budeme môcť v budúcnosti pracovať len z domu?
  3. 8 inšpirácií, ako využiť zvyšky jedla a nič nevyhodiť
  4. Na výpadok elektriny vás môže upozorniť aj SMS
  5. Detský čaj COOP Jednoty získal unikátne medzinárodné ocenenie
  6. FMMR svojím výskumom reaguje na aktuálne živé témy
  7. Slovenské „šampanské“, za ktorým sa skrýva príbeh lásky
  8. Vianočné vydanie magazínu SME Ženy
  9. Novinka medzi prefabrikátmi
  10. Virtuálne prechádzky ako pomoc turistom pri orientácií
  1. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie 32 640
  2. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári 15 876
  3. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 15 370
  4. Aká je chémia vôní 11 596
  5. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 9 296
  6. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 8 788
  7. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 8 636
  8. Bývanie v meste predlžuje život 8 265
  9. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 7 721
  10. Čo ovplyvňuje chuť kačacieho mäsa? Tieto dve veci 5 859
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Bez lockdownu budú ťažké Vianoce, varujú niektorí experti

Nemocnice sa plnia, trend nie je dobrý, hovoria.

Ulice Starého Mesta v Bratislave počas čiastočného lockdownu.

Haščáka dobehla Gorila, šéfa Penty obvinili z korupcie

V sídle finančnej skupiny zasahovali desiatky policajtov.

Jaroslav Haščák v sprievode kukláčov pred Digital parkom.
Stĺpček šéfredaktorky Beaty Balogovej

Haščák sa Gorily nezbavil, dnes už to potvrdzuje aj NAKA

Bolo by skôr prekvapivé, ak by Božie mlyny nezachytili Pentu.

Beata Balogová, šefredaktorka denníka SME

Neprehliadnite tiež

Koronavírus na Slovensku: Vírus opäť silnie, upozorňujú nemocnice (minúta po minúte)

PCR testy na Slovensku odhalili už viac ako 107-tisíc nakazených. Pandémia Covid-19 si doteraz vyžiadala 868 obetí.

Testovanie miesto na nový koronavírus.
Zrútený most pri Kysaku čaká na odstránenie.
Na ilustračnej fotografii je znázornený jeden zo slovenských úradov práce. Veľká časť odchovancov domovov tam po svojom osamostatnení smeruje.

Nekomerčné embargo padlo: V Kulturparku už pôsobia firmy i banka

Petraško: Doteraz sme priestory nemohli komerčne prenajať.


Po piatich rokoch už neplatia pre Kulturpark eurofondové obmedzenia.