SME

Medzibrodčania aj dorezanými prstami demonštrovali čaro haruľového tajomstva

Medzibrod 28.septembra (TASR) - Obyvatelia horehronskej obce Medzibrod dnes pripomenuli svetu, že nielen bryndzové halušky, ale aj zemiaková haruľa ...

Medzibrod 28.septembra (TASR) - Obyvatelia horehronskej obce Medzibrod dnes pripomenuli svetu, že nielen bryndzové halušky, ale aj zemiaková haruľa je tradičným slovenským jedlom. Urobili to spôsobom hodným nasledovania. Zorganizovali prvý ročník Haruľovej show, na ktorú cezpoľných vábili rafinovane, a to lákavou vôňou tohto typického medzibrodského jedla.

Priamo na obecnom námestí sa rozhodlo zmerať si sily, lepšie povedané haruľové schopnosti, sedem trojčlenných družstiev. Na začiatku mali k dispozícii okrem zdravých rúk, kilo "krumplov" a ďalších prísad, aj dve škrabky, jeden nôž a jedno "rajbadlo". Odborná porota zložená z vychýrených gazdiniek hodnotila rýchlosť prípravy hmoty, chuť upečenej harule a v neposlednom rade aj konečný vzhľad pretekárov, pričom práve postrúhané a dorezané prsty družstvám značne dopomohli k zisku trestných bodov.

SkryťVypnúť reklamu

Najhlasnejšie "do toho!" sa ušlo čisto mužským tímom. Niekomu by sa mohlo zdať, že chlapi a pečenie harule nejde dokopy. Ako však počas tuhého zápolenia uviedla manželka jedného zo súťažiacich pánov, "haruľu tu vie každý muž a keď majú chuť a sú potúžení pohárikom, urobia si ju aj každý deň." Najväčšiu pozornosť divákov upútalo trio násťročných mladíkov, súťažiacich pod pseodonymom Haruľové tornádo. "Ani naše mamy nevedia, že sme tu. Ešte sme to síce nikdy nerobili, ale všetko musí človek vyskúšať prvýkrát," priznal v zápale príprav 17-ročný Miro, ktorý vzápätí zistil, že prešibané ženské od vedľajšieho stola im ukradli dobre naostrený nôž.

Haruľa patrí odjakživa k tradičným jedlám Medzibrodčanov. Pripravujú ho zo zemiakového cesta, do ktorého pridávajú cibuľu, cesnak, koreniny, ako aj takzvanú mätku, rastlinku, ktorá jej dodáva zvláštnu chuť.

SkryťVypnúť reklamu

Obrazová redakcia TASR ponúka k správe fotomateriál.

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Domov

Komerčné články

  1. Konferencia eFleet Day 2025 hlási posledné voľné miesta
  2. Dobrý nápad na podnikanie nestačí. Firmy prezradili, čo funguje
  3. Ako zvládnuť podnikanie, rodinu aj voľný čas bez kompromisov?
  4. Realitný fond IAD IRF dosiahol historicky najvyššie zhodnotenie
  5. Inštruktorky sebaobrany: Najväčšia hrozba nie je cudzí muž v tme
  6. Muži, nepodceňujte návštevu kardiológa. Srdce máte len jedno
  7. Môže hudba pomôcť neurologickým pacientom lepšie chodiť?
  8. Elektrické autá v zahraničí: poplatky za nabíjanie a diaľnice
  1. Kalamita v Markovej spracovaná v súlade so zákonom
  2. Čo robí Portugalsko jedinečným? Jedenásť typických vecí a zvykov
  3. Konferencia eFleet Day 2025 hlási posledné voľné miesta
  4. Pili sme pivo, ktoré sa nedá ochutnať nikde inde na svete
  5. Fico škodí ekonomike, predbehli nás aj Rumuni
  6. Skvelý sortiment za výnimočne nízke ceny nájdete v Pepco
  7. S nami máte prístup do všetkých záhrad
  8. Dobrý nápad na podnikanie nestačí. Firmy prezradili, čo funguje
  1. Inštruktorky sebaobrany: Najväčšia hrozba nie je cudzí muž v tme 16 591
  2. Dobrý nápad na podnikanie nestačí. Firmy prezradili, čo funguje 8 669
  3. Realitný fond IAD IRF dosiahol historicky najvyššie zhodnotenie 5 303
  4. Čo robí Portugalsko jedinečným? Jedenásť typických vecí a zvykov 4 981
  5. Elektrické autá v zahraničí: poplatky za nabíjanie a diaľnice 4 559
  6. Muži, nepodceňujte návštevu kardiológa. Srdce máte len jedno 2 817
  7. Nevšedný ostrov. Ischia priťahuje pozornosť čoraz viac turistov 2 646
  8. Môže hudba pomôcť neurologickým pacientom lepšie chodiť? 2 319
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Sportnet

Wayne Gretzky (vľavo) a kapitán Washingtonu Capitals Alexander Ovečkin

Wayne Gretzky samostatne držal titul kráľa strelcov 31 rokov.


TASR
Max Verstappen po víťaznej kvalifikácií na Veľkú cenu Japonska 2025.

Štvornásobný majster sveta sa prehnal po trati a zajazdil rekordný čas Suzuky.


Reuters
Alara Sehitlerová

Jej priezvisko bolo ideálny materiál pre pravicovú scénu, povedal odborník.


TASR
Thomas Müller sa teší z gólu v zápase Ligy majstrov Bayern Mníchov - Slovan Bratislava.

Získal dvanásť ligových titulov a dvakrát vyhral Ligu majstrov.


TASR
SkryťZatvoriť reklamu