SME

Medzibrodčania aj dorezanými prstami demonštrovali čaro haruľového tajomstva

Medzibrod 28.septembra (TASR) - Obyvatelia horehronskej obce Medzibrod dnes pripomenuli svetu, že nielen bryndzové halušky, ale aj zemiaková haruľa ...

Medzibrod 28.septembra (TASR) - Obyvatelia horehronskej obce Medzibrod dnes pripomenuli svetu, že nielen bryndzové halušky, ale aj zemiaková haruľa je tradičným slovenským jedlom. Urobili to spôsobom hodným nasledovania. Zorganizovali prvý ročník Haruľovej show, na ktorú cezpoľných vábili rafinovane, a to lákavou vôňou tohto typického medzibrodského jedla.

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Priamo na obecnom námestí sa rozhodlo zmerať si sily, lepšie povedané haruľové schopnosti, sedem trojčlenných družstiev. Na začiatku mali k dispozícii okrem zdravých rúk, kilo "krumplov" a ďalších prísad, aj dve škrabky, jeden nôž a jedno "rajbadlo". Odborná porota zložená z vychýrených gazdiniek hodnotila rýchlosť prípravy hmoty, chuť upečenej harule a v neposlednom rade aj konečný vzhľad pretekárov, pričom práve postrúhané a dorezané prsty družstvám značne dopomohli k zisku trestných bodov.

SkryťVypnúť reklamu

Najhlasnejšie "do toho!" sa ušlo čisto mužským tímom. Niekomu by sa mohlo zdať, že chlapi a pečenie harule nejde dokopy. Ako však počas tuhého zápolenia uviedla manželka jedného zo súťažiacich pánov, "haruľu tu vie každý muž a keď majú chuť a sú potúžení pohárikom, urobia si ju aj každý deň." Najväčšiu pozornosť divákov upútalo trio násťročných mladíkov, súťažiacich pod pseodonymom Haruľové tornádo. "Ani naše mamy nevedia, že sme tu. Ešte sme to síce nikdy nerobili, ale všetko musí človek vyskúšať prvýkrát," priznal v zápale príprav 17-ročný Miro, ktorý vzápätí zistil, že prešibané ženské od vedľajšieho stola im ukradli dobre naostrený nôž.

Haruľa patrí odjakživa k tradičným jedlám Medzibrodčanov. Pripravujú ho zo zemiakového cesta, do ktorého pridávajú cibuľu, cesnak, koreniny, ako aj takzvanú mätku, rastlinku, ktorá jej dodáva zvláštnu chuť.

SkryťVypnúť reklamu

Obrazová redakcia TASR ponúka k správe fotomateriál.

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Domov

Komerčné články

  1. Zober loptu, nie mobil. Cieľom je prepojiť úspešných športovcov
  2. Hodnotenie profesionála: Ako je Turecko pripravené na leto?
  3. Slováci investujú viac, vo fondoch majú už 14 miliárd eur.
  4. Otvorili najmodernejšiu kliniku pre neplodné páry na Slovensku
  5. Slovenské dôchodky nemá kto zachrániť
  6. Plátené tašky a opakované použitie
  7. Kupujete si dovolenku? Nezabudnite na poistenie storna!
  8. Národný futbalový štadión prináša do ekonomiky milióny
  1. Zober loptu, nie mobil. Cieľom je prepojiť úspešných športovcov
  2. Čo vám hrozí, keď si neliečite alergiu
  3. Hodnotenie profesionála: Ako je Turecko pripravené na leto?
  4. Slováci investujú viac, vo fondoch majú už 14 miliárd eur.
  5. Oslava ako v Hollywoode: Kaufland má narodeniny, pozýva aj vás
  6. Slovenské dôchodky nemá kto zachrániť
  7. Otvorili najmodernejšiu kliniku pre neplodné páry na Slovensku
  8. Sigord – les, kde sa stretáva zodpovedné hospodárenie s turizmom
  1. Otvorili najmodernejšiu kliniku pre neplodné páry na Slovensku 16 664
  2. Národný futbalový štadión prináša do ekonomiky milióny 5 366
  3. Slovenské dôchodky nemá kto zachrániť 4 841
  4. Ženy nepatria za volant? Majiteľ autoškoly má iný názor 4 561
  5. Plátené tašky a opakované použitie 3 690
  6. Prenájmom bytu môžete zlepšiť životy 3 530
  7. Vírus HPV môže mať až 80% sexuálne aktívnych ľudí 3 131
  8. Hodnotenie profesionála: Ako je Turecko pripravené na leto? 2 651
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Pamätník Memoranda národa slovenského v Martine.

Výročie si pripomenuli predseda parlamentu aj ZMOS.


TASR 2

Na juhu sa očakávajú aj vysoké teploty.


TASR
Ilustračné foto.

Návštevnosť v kúpeľoch dosiahla úroveň spred pandémie.


TASR 2
Národná rada Slovenskej republiky.

Na Slovensku je aktívnych 55 strán či hnutí.


TASR 13

Sportnet

Futbalisti FC Spartak Trnava.

S už bývalými zverencami sa prišli rozlúčiť aj Michal Gašparík s asistentom Mariánom Hodulíkom.


TASR
Aryna Sabalenková (vľavo) a Coco Gauffová na Roland Garros.

Dve najvyššie postavené tenistky v rebríčku WTA sa vo finále stretnú opäť po mesiaci. Ich vzájomná bilancia je vyrovnaná.


Michaela Churavá
Slovenskí futbalisti.

Pozrite si TV program prípravného futbalového zápasu, v ktorom Slovensko čelí Grécku. Kde sledovať zápas?


Centrálny kurt Philippa Chatriera počas zápasu Lorenzo Musetti - Carlos Alcaraz v semifinále Roland Garros 2025.

Núdzové riešenie z 80-tych rokoch 19. storočia sa ukázalo ako revolučné.


Jan Kamarád
SkryťZatvoriť reklamu