Medzibrodčania aj dorezanými prstami demonštrovali čaro haruľového tajomstva

Medzibrod 28.septembra (TASR) - Obyvatelia horehronskej obce Medzibrod dnes pripomenuli svetu, že nielen bryndzové halušky, ale aj zemiaková haruľa ...

Medzibrod 28.septembra (TASR) - Obyvatelia horehronskej obce Medzibrod dnes pripomenuli svetu, že nielen bryndzové halušky, ale aj zemiaková haruľa je tradičným slovenským jedlom. Urobili to spôsobom hodným nasledovania. Zorganizovali prvý ročník Haruľovej show, na ktorú cezpoľných vábili rafinovane, a to lákavou vôňou tohto typického medzibrodského jedla.

Priamo na obecnom námestí sa rozhodlo zmerať si sily, lepšie povedané haruľové schopnosti, sedem trojčlenných družstiev. Na začiatku mali k dispozícii okrem zdravých rúk, kilo "krumplov" a ďalších prísad, aj dve škrabky, jeden nôž a jedno "rajbadlo". Odborná porota zložená z vychýrených gazdiniek hodnotila rýchlosť prípravy hmoty, chuť upečenej harule a v neposlednom rade aj konečný vzhľad pretekárov, pričom práve postrúhané a dorezané prsty družstvám značne dopomohli k zisku trestných bodov.

Najhlasnejšie "do toho!" sa ušlo čisto mužským tímom. Niekomu by sa mohlo zdať, že chlapi a pečenie harule nejde dokopy. Ako však počas tuhého zápolenia uviedla manželka jedného zo súťažiacich pánov, "haruľu tu vie každý muž a keď majú chuť a sú potúžení pohárikom, urobia si ju aj každý deň." Najväčšiu pozornosť divákov upútalo trio násťročných mladíkov, súťažiacich pod pseodonymom Haruľové tornádo. "Ani naše mamy nevedia, že sme tu. Ešte sme to síce nikdy nerobili, ale všetko musí človek vyskúšať prvýkrát," priznal v zápale príprav 17-ročný Miro, ktorý vzápätí zistil, že prešibané ženské od vedľajšieho stola im ukradli dobre naostrený nôž.

Haruľa patrí odjakživa k tradičným jedlám Medzibrodčanov. Pripravujú ho zo zemiakového cesta, do ktorého pridávajú cibuľu, cesnak, koreniny, ako aj takzvanú mätku, rastlinku, ktorá jej dodáva zvláštnu chuť.

Obrazová redakcia TASR ponúka k správe fotomateriál.

Najčítanejšie na SME Domov


Inzercia - Tlačové správy


  1. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  2. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  3. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií
  4. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  5. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody
  6. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa
  7. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi
  8. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis
  9. Študenti majú na získanie 30 € ešte 20 dní
  10. Domácnosť, ktorá šetrí sama? Aj u nás je to už realitou
  1. Profesionálne sa predaj nehnuteľností dá robiť jedine exkluzívne
  2. HÝBSA Slovensko odštartovalo turné po Slovensku. Buďte pri tom!
  3. Každý štvrtý 70-tnik na Slovensku má cukrovku, pribúdajú mladší
  4. 5 hviezdičkové apartmány priamo na pobreží - Dubrovník
  5. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií
  6. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  7. Nová veľvyslankyňa Turecka na návšteve EU v Bratislave
  8. Prijatie delegácie rektorov ekonomických univerzít z Indonézie
  9. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky
  10. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  1. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa 14 932
  2. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody 10 097
  3. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi 9 465
  4. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis 6 296
  5. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky 6 281
  6. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií 5 816
  7. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom 5 471
  8. Domácnosť, ktorá šetrí sama? Aj u nás je to už realitou 4 763
  9. Študenti majú na získanie 30 € ešte 20 dní 4 110
  10. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished! 4 057

Hlavné správy zo Sme.sk

ŽENA

Chcete vyzerať atraktívnejšie? Mali by ste sa vyspať

Vedci oficiálne potvrdili, že dostatok spánku súvisí s tým, ako pôsobí náš výzor na ostatných.

DOMOV

Kiska, Kaliňák či Matovič. Ako reagujú politici na návrh na rozpustenie ĽSNS

Smer pripomína Adolfa Hitlera, Most-híd hovorí o logickom kroku.

KOMENTÁRE

Porážkou Islamského štátu teror v Európe nezmizne

Radikálni bojovníci prehrávajú a vracajú sa do svojich domov v Európe.

Neprehliadnite tiež

Politologička Világi: Sympatizanti ĽSNS návrh na jej zrušenie môžu vnímať ako sprisahanie

Samotné rozpustenie ĽSNS bude mať skôr dlhodobý dosah, než aby sa prejavilo v župných voľbách, hovorí pre SME politologička Aneta Világi.

Majiteľ TV Joj musí platiť tisícovú pokutu. Za český dabing

Rada pre vysielanie a retransmisiu tiež odňala rozhlasové frekvencie.

Pri súboji o post šéfa sa množia mediálne útoky, upozorňuje RTVS

Telerozhlas analyzuje v súvislosti s únikom osobných a mzdových údajov možné právne kroky.

Lekári nechcú pohotovosť do jedenástej v noci

Lekári argumentujú počtom pacientov a dostupnosťou verejnej dopravy.