Bratislava 16. novembra (TASR) - Tie najlepšie vína z južných úbočí Malých Karpát dostali dnes požehnanie v pivnici račianskeho obecného domu pri príležitosti Dňa otvorených pivníc na Malokarpatskej vínnej ceste.
Zišli sa tu priatelia vinohradníckych tradícií a vyznávači dobrého vínka. Račianski vinári ponúkli širokú paletu bieleho i červeného odrodového vína, ktoré degustovala laická i odborná verejnosť. Starosta Rače Pavol Bielik pri tejto príležitosti pripomenul zašlú, ťažko oživovanú slávu malokarpatských viníc, z ktorých pramenila sviežosť mysle, vľúdnosť a pohostinnosť našich predkov.
Tým najnáročnejším účastníkom neušlo, že niektoré vína boli o čosi viac zasírené, iné zoxidované, či nevyzreté. Avšak "klasická" račianska frankovka z roku 2000 jednoducho nemá chybu. Doslova z nej vyžaruje rubínový lesk, dýcha teplo i vôňa preslnených karpatských strání. Taký ročník nepamätajú račianski vinári dobrých 30 rokov. Zvykne sa vravieť, že vo víne je pravda, no toto víno má v sebe aj poéziu ducha.
*eg som
