SME

Keď sa hubári tešia, vinári plačú. Tento rok prišli Božie rany

Tento rok je pre vinárov objektívne najhorší za posledných desať rokov, tvrdí vinárska legenda Miroslav Petrech.

Majer Zemianske Sady je ako vystrihnutý z rozprávky. Uprostred ničoho, zhruba dvadsať kilometrov od Serede, Vybrali sme sa do vinohradoch v Zemianskych Sadoch neďaleko Hlohovca. Od pondelka zbierajú tramín a frankovku, najlepšie strapce ostávajú na koreniMajer Zemianske Sady je ako vystrihnutý z rozprávky. Uprostred ničoho, zhruba dvadsať kilometrov od Serede, Vybrali sme sa do vinohradoch v Zemianskych Sadoch neďaleko Hlohovca. Od pondelka zbierajú tramín a frankovku, najlepšie strapce ostávajú na koreni (Zdroj: Tomáš Benedikovič - SME)

Text: Alena Štifilová
Foto: Tomáš Benedikovič

Poľnohospodári sa vždy sťažujú na počasie. Tento rok je však pre vinárov objektívne najhorší za posledných desať rokov, tvrdí vinárska legenda Miroslav Petrech.

Jedna pohroma za druhou. Tak by sa dal zhrnúť rok 2014 z pohľadu vinárov.

„Za štyridsaťtri rokov mojej vinohradníckej praxe som takúto zlú sezónu nezažil,“ hovorí Miroslav Petrech z vinárstva Chateau Belá. „Hrozno má neskutočne zlú kvalitu, nech sa pestovatelia snažili akokoľvek, do kostola chodili, nepomohol ani Pán Boh.“

SkryťVypnúť reklamu

So zveličením dodáva, že hoci poľnohospodárom ani vinohradníkom nesmiete nikdy veriť, lebo na počasie budú nadávať stále, tentoraz majú pravdu. V týchto dňoch robia v Chateau Belá prebierku a 40 percent hrozna ‚ide na zem‘. Napriek silnej selekcii nebude ročník 2014 dosahovať kvalitu, na akú sú zvyknutí.

„Červené víno dokonca nebudeme robiť vôbec, hrozno malo veľmi nízku cukornatosť. Ak sa rozhodneme, vyrobíme malé množstvo rosé, možno trochu bieleho. Ani tým nie som si istý,“ vysvetľuje Petrech. Vína značky Chateau Belá sa predávajú v New Yorku a patria medzi najlepšie v Európe.

„Takáto koncentrácia negatívnych vplyvov za jednu sezónu je naozaj niečo mimoriadne,“ súhlasí Ondrej Korpás, degustátor z Ústredného kontrolného a skúšobného ústavu poľnohospodárskeho a dlhoročný vinár zo Strekova. „Je to extrémne zvláštny rok, vyskytlo sa prakticky všetko.“

SkryťVypnúť reklamu

tb__8166_r7714_res.jpg

Oberačka vo vinohradoch v Zemianskych Sadoch neďaleko Hlohovca.

Ani kvalita, ani kvantita

Začalo sa to teplou zimou, ktorá spôsobila, že škodcovia a choroby nevymrzli. Hneď zjari sa objavila múčnatka, niektoré vinice, medzi nimi i tie zo strekovského rajónu, boli ako snehom pokryté, celé biele.

Toto najbežnejšie hubové ochorenie sa zvyčajne objaví na listoch po odkvitnutí viniča, tento rok neprerušilo svoj cyklus ani cez zimu a len čo na jar stúpla teplota, rozvinulo sa v plnej sile. Pestovateľov zaskočil najviac fakt, že, aktivity škodcov výnimočne predchádzali pučaniu viniča.

Nečakane skoro sa objavili aj húsenice siatice oziminovej, niekde piadivky rôznorožca dubového, pre mnohých nový fenomén, s ktorým nemali skúsenosti.

„Na niektorých viniciach spáchali nepredstaviteľné škody,“ hovorí Vladimír Kuny z vinárstva Marvla Tindo. „Obyčajne sa živia ovocnými pukmi, teraz jediné, čo bolo na poliach, keď sa preberali, boli očká viniča. Vrhli sa na ne a zožrali 40 až 50 percent potenciálnej úrody.“

SkryťVypnúť reklamu

Tých, čo ochránili vinič pred húsenicami, múčnatkou a neskôr perenospórou, položilo na kolená

Už máte účet? Prihláste sa.
Dočítajte tento článok s predplatným SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 5 € každý mesiac.
Pošlite SMS s textom C3HKZ na číslo 8787.
Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Najobľúbenejšie
Prémium bez reklamy
2 ,00 / týždenne
Prémium
1 ,50 / týždenne
Štandard
1 ,00 / týždenne
Ak nebudete s predplatným SME.sk spokojný, môžete ho kedykoľvek zrušiť.
SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Domov

Komerčné články

  1. Konferencia eFleet Day 2025 hlási posledné voľné miesta
  2. Dobrý nápad na podnikanie nestačí. Firmy prezradili, čo funguje
  3. Ako zvládnuť podnikanie, rodinu aj voľný čas bez kompromisov?
  4. Realitný fond IAD IRF dosiahol historicky najvyššie zhodnotenie
  5. Inštruktorky sebaobrany: Najväčšia hrozba nie je cudzí muž v tme
  6. Elektrické autá v zahraničí: poplatky za nabíjanie a diaľnice
  7. Môže hudba pomôcť neurologickým pacientom lepšie chodiť?
  8. Veterné parky: vizuálny smog alebo nová estetika energetiky?
  1. Kalamita v Markovej spracovaná v súlade so zákonom
  2. Čo robí Portugalsko jedinečným? Jedenásť typických vecí a zvykov
  3. Konferencia eFleet Day 2025 hlási posledné voľné miesta
  4. Pili sme pivo, ktoré sa nedá ochutnať nikde inde na svete
  5. Fico škodí ekonomike, predbehli nás aj Rumuni
  6. Skvelý sortiment za výnimočne nízke ceny nájdete v Pepco
  7. S nami máte prístup do všetkých záhrad
  8. Dobrý nápad na podnikanie nestačí. Firmy prezradili, čo funguje
  1. Inštruktorky sebaobrany: Najväčšia hrozba nie je cudzí muž v tme 17 047
  2. Dobrý nápad na podnikanie nestačí. Firmy prezradili, čo funguje 8 866
  3. Čo robí Portugalsko jedinečným? Jedenásť typických vecí a zvykov 6 302
  4. Realitný fond IAD IRF dosiahol historicky najvyššie zhodnotenie 5 442
  5. Elektrické autá v zahraničí: poplatky za nabíjanie a diaľnice 4 048
  6. Muži, nepodceňujte návštevu kardiológa. Srdce máte len jedno 2 636
  7. Môže hudba pomôcť neurologickým pacientom lepšie chodiť? 2 224
  8. Maratónska kampaň, ktorú nebudeme vidieť, ale budeme o nej počuť 1 831
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Sportnet

Montreal Canadiens - Philadelphia Flyers: ONLINE prenos zo zápasu NHL.

Sledujte s nami ONLINE prenos zo zápasu zámorskej NHL: Montreal Canadiens - Philadelphia Flyers.


Nela Lopušanová v drese BK Selects Girls.

Jej tím postúpil do finále Národneho šampionáttu USA po výhre 4:1.


Alexander Ovečkin nastupuje na zápas.

Obchodníci premenia inak priemerný zápas na zlatú baňu.


Júki Cunoda.

Pozrite si časový harmonogram a TV program Veľkej ceny Japonska.


SkryťZatvoriť reklamu