Keď sa hubári tešia, vinári plačú. Tento rok prišli Božie rany

Tento rok je pre vinárov objektívne najhorší za posledných desať rokov, tvrdí vinárska legenda Miroslav Petrech.

Majer Zemianske Sady je ako vystrihnutý z rozprávky. Uprostred ničoho, zhruba dvadsať kilometrov od Serede, Vybrali sme sa do vinohradoch v Zemianskych Sadoch neďaleko Hlohovca. Od pondelka zbierajú tramín a frankovku, najlepšie strapce ostávajú na koreni(Zdroj: Tomáš Benedikovič - SME)

Text: Alena Štifilová
Foto: Tomáš Benedikovič

Poľnohospodári sa vždy sťažujú na počasie. Tento rok je však pre vinárov objektívne najhorší za posledných desať rokov, tvrdí vinárska legenda Miroslav Petrech.

Jedna pohroma za druhou. Tak by sa dal zhrnúť rok 2014 z pohľadu vinárov.

„Za štyridsaťtri rokov mojej vinohradníckej praxe som takúto zlú sezónu nezažil,“ hovorí Miroslav Petrech z vinárstva Chateau Belá. „Hrozno má neskutočne zlú kvalitu, nech sa pestovatelia snažili akokoľvek, do kostola chodili, nepomohol ani Pán Boh.“

So zveličením dodáva, že hoci poľnohospodárom ani vinohradníkom nesmiete nikdy veriť, lebo na počasie budú nadávať stále, tentoraz majú pravdu. V týchto dňoch robia v Chateau Belá prebierku a 40 percent hrozna ‚ide na zem‘. Napriek silnej selekcii nebude ročník 2014 dosahovať kvalitu, na akú sú zvyknutí.

„Červené víno dokonca nebudeme robiť vôbec, hrozno malo veľmi nízku cukornatosť. Ak sa rozhodneme, vyrobíme malé množstvo rosé, možno trochu bieleho. Ani tým nie som si istý,“ vysvetľuje Petrech. Vína značky Chateau Belá sa predávajú v New Yorku a patria medzi najlepšie v Európe.

„Takáto koncentrácia negatívnych vplyvov za jednu sezónu je naozaj niečo mimoriadne,“ súhlasí Ondrej Korpás, degustátor z Ústredného kontrolného a skúšobného ústavu poľnohospodárskeho a dlhoročný vinár zo Strekova. „Je to extrémne zvláštny rok, vyskytlo sa prakticky všetko.“

tb__8166_r7714_res.jpg

Oberačka vo vinohradoch v Zemianskych Sadoch neďaleko Hlohovca.

Ani kvalita, ani kvantita

Začalo sa to teplou zimou, ktorá spôsobila, že škodcovia a choroby nevymrzli. Hneď zjari sa objavila múčnatka, niektoré vinice, medzi nimi i tie zo strekovského rajónu, boli ako snehom pokryté, celé biele.

Toto najbežnejšie hubové ochorenie sa zvyčajne objaví na listoch po odkvitnutí viniča, tento rok neprerušilo svoj cyklus ani cez zimu a len čo na jar stúpla teplota, rozvinulo sa v plnej sile. Pestovateľov zaskočil najviac fakt, že, aktivity škodcov výnimočne predchádzali pučaniu viniča.

Nečakane skoro sa objavili aj húsenice siatice oziminovej, niekde piadivky rôznorožca dubového, pre mnohých nový fenomén, s ktorým nemali skúsenosti.

„Na niektorých viniciach spáchali nepredstaviteľné škody,“ hovorí Vladimír Kuny z vinárstva Marvla Tindo. „Obyčajne sa živia ovocnými pukmi, teraz jediné, čo bolo na poliach, keď sa preberali, boli očká viniča. Vrhli sa na ne a zožrali 40 až 50 percent potenciálnej úrody.“

Tých, čo ochránili vinič pred húsenicami, múčnatkou a neskôr perenospórou, položilo na kolená

Odomknite si článok - prihláste sa alebo si predplaťte Sme.sk
Vyskúšajte predplatné za 1€ týždenne. Staňte sa preplatiteľom už za pár sekúnd. Pošlite SMS s textom SME1 na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti predplatného Sme.sk:
Odomknite si článok - prihláste sa alebo si predplaťte Sme.sk
Vyskúšajte predplatné za 1€ týždenne. Staňte sa preplatiteľom už za pár sekúnd. Pošlite SMS s textom SME1 na číslo 8787, alebo kliknite na tlačidlo s textom SMS a odošlite predvyplnenú SMS. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti predplatného Sme.sk:
Ročné predplatné
29 €
Objednať
Ušetríte až 17,80 € v porovnaní s mesačným predplatným
Štvrťročné predplatné
9,90 €
Objednať
Ušetríte 1,80 € v porovnaní s mesačným predplatným

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Najčítanejšie na SME Domov


Inzercia - Tlačové správy


  1. Zľava 3000 € na 3-izbové byty v Jarabinkách
  2. 6 dôvodov, prečo začať posielať peniaze cez VIAMO (a ako na to)
  3. Stačí len mechanické, alebo elektronické zabezpečenie vozidla?
  4. Aký vplyv by mal konflikt v Kórei na vaše investície?
  5. Atraktívnejšie učenie vďaka digitálnym technológiám
  6. JUDr. Barbora Sabó: Dobrý maklér šetrí čas, peniaze i nervy!
  7. Rastie nám pokrivená generácia?
  8. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  9. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  10. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  1. FSEV UK v Bratislave: Prax je súčasťou študijných programov
  2. 6 dôvodov, prečo začať posielať peniaze cez VIAMO (a ako na to)
  3. Hyundai Tucson Shadow určite nezostane v tieni.
  4. Stačí len mechanické, alebo elektronické zabezpečenie vozidla?
  5. Exkurzia odborárov a absolventov SvF STU v Bratislave 2017
  6. Zvolen: Zvolenčania myslia na zabezpečenie svojich domovov
  7. Detské zúbky sú veda
  8. Atraktívnejšie učenie vďaka digitálnym technológiám
  9. Aký vplyv by mal konflikt v Kórei na vaše investície?
  10. Zľava 3000 € na 3-izbové byty v Jarabinkách
  1. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku 8 327
  2. Rastie nám pokrivená generácia? 3 142
  3. Intímna hygiena – celoročná záležitosť 2 690
  4. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj? 2 060
  5. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať 1 223
  6. Kedy sa refinancovanie oplatí? 1 216
  7. JUDr. Barbora Sabó: Dobrý maklér šetrí čas, peniaze i nervy! 1 087
  8. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji 985
  9. Zľava 3000 € na 3-izbové byty v Jarabinkách 851
  10. 6 dôvodov, prečo začať posielať peniaze cez VIAMO (a ako na to) 827

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Kažimír prezidentovi Kiskovi odporučil, aby sa vzdal daňového tajomstva

Kiskovi sa do vysvetľovania financovania kampane nechce, mimovládky by čakali viac.

DOMOV

Ľudí “na konci sveta“ župan v Prešove nezaujíma

Ľudí v Prešovskom samosprávnom kraji trápia cesty a nezamestnanosť.

Čo je nové na SME

SMEnaživo: Diskusia s kandidátmi na bratislavského župana

Príďte dnes o 18.00 diskutovať.

SVET

Merkelová nebude mať na Úniu čas, doma ju čaká veľa problémov

Francúzsko-nemecký motor Európy sa môže po voľbách zaseknúť.

Neprehliadnite tiež

Domov

Župan by ma v prvom rade mohol presvedčiť, na čo mi je a čo robí

Marianna Varjanová už vyše 20 rokov podniká v cestovnom ruchu v okrese Bardejov. Hovorí, že viac ako podporu by od úradov chcela pokoj.

Domov

Žiadne potraviny a autobus raz za týždeň. Okraj kraja, na ktorý sa zabudlo

Ľudia v Prešovskom samosprávnom kraji o práci župana veľa nevedia. Trápia ich najmä cesty a nezamestnanosť, ale aj životné prostredie.

Domov

Režisérka Nvotová: Dúfam, že školení o korupcii sa zúčastní aj Fico

Protikorupčné pochody majú zmysel, aj keď požiadavky študentov zostávajú zatiaľ nevypočuté, hovorí pre SME režisérka Tereza Nvotová.

Domov

Kiskovi sa do vysvetľovania financovania kampane nechce, mimovládky by čakali viac

Minister Kažimír prezidentovi odporučil vzdať sa daňového tajomstva. Aliancia Fair-play varuje pred zneužívaním témy proti politickým súperom.