Alergény na jedálnom lístku skontrolujú, hrozia pokuty

Od decembra minulého roku začala platiť povinnosť uvádzať alergény na jedálnych lístkoch. Reštaurácie sa môžu pripravovať na kontroly.

Reštaurácie majú povinnosť informovať o alergénoch v podávanom jedle.(Zdroj: ILUSTRAČNÉ SME – GABRIEL KUCHTA)

BRATISLAVA. Ľudia, ktorí sú alergickí na niektoré druhy potravín, majú právo očakávať informáciu o obsahu alergénov na jedálnom lístku. Regionálne úrady zdravotníctva si preto v najbližšom období na reštaurácie a bufety posvietia. V Čechách tak už urobili a januárové kontroly nedopadli vždy priaznivo.

Informácia o alergénoch môže byť uvedená rôznym spôsobom, priamo na jedálnom lístku, vyvesením na viditeľnom mieste v prevádzke alebo ju možno podať ústne zákazníkovi pri objednávke.

Táto povinnosť však nie je splnená, ak zákazník dostane informáciu až na svoju výslovnú žiadosť.

Pokuta až pol milióna

Za neuvádzanie alergénov hrozí pokuta 1000 až 500­tisíc eur. Pri opakovanom porušení sa zdvojnásobuje.

Pokračovanie článku patrí k prémiovému obsahu Sme.sk
Aj vy môžete byť jeho predplatiteľom

Ročné predplatné
29 €
Objednať
Ušetríte až 17,80 € v porovnaní s mesačným predplatným
Štvrťročné predplatné
9,90 €
Objednať
Ušetríte 1,80 € v porovnaní s mesačným predplatným
Mesačné predplatné
od 0,98 €
Objednať
Cena 0,98€ platí pre nových predplatiteľov prvý mesiac. Ďalšie mesiace sú za štandardnú cenu 3,90€.

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Najčítanejšie na SME Domov


Inzercia - Tlačové správy


  1. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade
  2. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku
  3. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky
  4. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou
  5. Investícia do dlhopisov s fixným výnosom 6,25 - 7,25 % p.a.
  6. I cez prázdniny testujte elektrobicykle
  7. 5 dôvodov, prečo sa prihlásiť na konferenciu ENERGOFÓRUM®
  8. V meste či mimo mesta, stále s kvalitným internetom
  9. Máte už vybranú dovolenku na júl?
  10. Chcete vedieť všetko o vašej krvi? Čaká vás 6000 typov vyšetrení
  1. Funguje predaj realít aj bez maklérov?
  2. BILLA a ÚNSS skontrolovali zrak 10 380 slovenským deťom
  3. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade
  4. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku
  5. Borguľa žiada vyrúbenie dane pre americkú ambasádu
  6. Stanovisko Klubu pre BA k mimoriadnemu rokovaniu zastupiteľstva
  7. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou
  8. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky
  9. Investícia do dlhopisov s fixným výnosom 6,25 - 7,25 % p.a.
  10. Ako zariadiť malú kúpeľňu?
  1. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou 9 192
  2. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky 8 125
  3. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku 2 877
  4. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade 2 753
  5. Chcete vedieť všetko o vašej krvi? Čaká vás 6000 typov vyšetrení 2 484
  6. I cez prázdniny testujte elektrobicykle 2 215
  7. Máte už vybranú dovolenku na júl? 1 688
  8. V meste či mimo mesta, stále s kvalitným internetom 1 263
  9. Zvládnete tento test o jablkách a cideroch? Otestujte sa 1 095
  10. Cestujte intenzívnejšie s poznávacími zájazdmi 988

Hlavné správy zo Sme.sk

AUTO

Minúta po minúte: Diaľnicu uzavreli na hodiny, autá otáčajú do protismeru

Polícia otáča autá cez protismer naspäť do Bratislavy.

SVET

Vitajte vo Wakaliwoode. Afrika má Chucka Norrisa a točí filmy, ako nik iný

Ugandský režisér točí legendárne kung-fu komédie. V Afrike a takmer zadarmo.

AUTO

Čo robiť, keď zastanete v kolóne na diaľnici

Nevystupujte z auta a nezaťahujte ručnú brzdu.