SME
Sobota, 19. október, 2019 | Meniny má Kristián

Alergény na jedálnom lístku skontrolujú, hrozia pokuty

Od decembra minulého roku začala platiť povinnosť uvádzať alergény na jedálnych lístkoch. Reštaurácie sa môžu pripravovať na kontroly.

Reštaurácie majú povinnosť informovať  o alergénoch v podávanom jedle.Reštaurácie majú povinnosť informovať o alergénoch v podávanom jedle.(Zdroj: ILUSTRAČNÉ SME – GABRIEL KUCHTA)

BRATISLAVA. Ľudia, ktorí sú alergickí na niektoré druhy potravín, majú právo očakávať informáciu o obsahu alergénov na jedálnom lístku. Regionálne úrady zdravotníctva si preto v najbližšom období na reštaurácie a bufety posvietia. V Čechách tak už urobili a januárové kontroly nedopadli vždy priaznivo.

Informácia o alergénoch môže byť uvedená rôznym spôsobom, priamo na jedálnom lístku, vyvesením na viditeľnom mieste v prevádzke alebo ju možno podať ústne zákazníkovi pri objednávke.

Táto povinnosť však nie je splnená, ak zákazník dostane informáciu až na svoju výslovnú žiadosť.

Článok pokračuje pod video reklamou

Pokuta až pol milióna

Za neuvádzanie alergénov hrozí pokuta 1000 až 500­tisíc eur. Pri opakovanom porušení sa zdvojnásobuje.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C3MXV na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M3MXV na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Najčítanejšie na SME Domov

Inzercia - Tlačové správy

  1. Karibik: Dokonalý oddych v špičkových hoteloch
  2. IBA DNES: Získajte plný prístup na SME.sk na 30 dní zadarmo
  3. Bývať v novom sa dá aj bez hypotéky (a založenia nehnuteľnosti)
  4. Ojazdené pneumatiky odovzdajte, šetríte tak životné prostredie
  5. Lidl je odteraz všade! Vitajte v Lidl e-shope
  6. Nestarnú, ale dozrievajú
  7. Výskumný park v Rakúsku zistil, ako sa býva najzdravšie
  8. Limitovaná ponuka: balík SME.sk + DIGI GO so zľavou až 52 %
  9. Rýchlejšie doma. Už čoskoro.
  10. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  1. Firma BONATO oddlžila svojich klientov v sume 100 000 000 Eur
  2. Ako manažovať 16 miliónov dielov denne?
  3. Karibik: Dokonalý oddych v špičkových hoteloch
  4. Bývať v novom sa dá aj bez hypotéky (a založenia nehnuteľnosti)
  5. IBA DNES: Získajte plný prístup na SME.sk na 30 dní zadarmo
  6. Slávnostné otvorenie VIVO! Bratislava už o tri týždne
  7. Prečo Lukáš chodí po tridsiatke ešte stále na strednú školu
  8. Udržateľné úspešné podnikanie na Slovensku a v Bulharsku
  9. Slováci sú chlebovým národom
  10. Ojazdené pneumatiky odovzdajte, šetríte tak životné prostredie
  1. IBA DNES: Získajte plný prístup na SME.sk na 30 dní zadarmo 14 626
  2. Výskumný park v Rakúsku zistil, ako sa býva najzdravšie 13 682
  3. Lidl je odteraz všade! Vitajte v Lidl e-shope 13 529
  4. 5 rád Ľudmily Kolesárovej, ako napísať projekt a získať grant 8 836
  5. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 8 628
  6. Čo na aute vymyslela žena a čo výrobca telefónov? 7 690
  7. Vysokoškoláci zarobia už o 587 eur viac ako stredoškoláci 7 612
  8. Limitovaná ponuka: balík SME.sk + DIGI GO so zľavou až 52 % 7 194
  9. Čo všetko dnes majú deti v mobiloch? Boli by ste prekvapení 7 120
  10. Vyrába koláče pre celiatikov. Najobľúbenejšie zákusky prekvapia 6 459

Neprehliadnite tiež

Chmelára zvolili na sneme za predsedu hnutia Socialisti

Na sneme predstavili aj návrh programu.

Eduard Chmelár.

Všetko treba preskúmať, tvrdí o Gorile exvyšetrovateľ Šáray

Získať môže opozícia aj extrém, myslí si politológ o zverejnení nahrávok.

Bývalý policajný vyšetrovateľ Július Šáray.

Kauza Gorila vyhnala Košičanov do ulíc

Na zhromaždenie prišlo viac ako tisíc protestujúcich.

Protestujúci v Košiciach

Úsek diaľnice D1 pri Trenčíne v noci na niekoľko hodín zatvoria

Obmedzenie v doprave potrvá od 19. októbra od 22:00 do piatej rána nasledujúceho dňa.

Ilustračné foto.