SME
Piatok, 26. február, 2021 | Meniny má ViktorKrížovkyKrížovky

Zmajkovičová hovorí aj o regulovaní sortimentu školských bufetov

Ministerstvo školstva chce pritiahnuť do školských jedální viac žiakov stredných škôl. Do školských jedální preto posiela nové recepty.

Ilustračná fotografia.Ilustračná fotografia. (Zdroj: TASR)

BRATISLAVA. Poslankyňa Renáta Zmajkovičová (Smer), ktorá chcela v školských bufetoch zakázať nezdravé potraviny, oceňuje zavedenie efektívnych pravidiel pre stravovanie v školských jedálňach.

Ako povedala vo štvrtok, úroveň súčasných poznatkov o zdravej výžive musí pomôcť zregulovať aj sortiment v školských bufetoch.

Zdôraznila, že pre zdravý vývin detí a mládeže v priestoroch školy, ako miesta pre vzdelávanie a učenie, treba vytvoriť pozitívny príklad správneho a zdravého stravovania.

„Pre mňa je už víťazstvo, že sa rozpútala verejná diskusia o problematike školského ambulantného stravovania, teda bufetov a automatov,“ povedala Zmajkovičová, ktorá so svojim návrhom o potravinách v školských bufetoch a automatoch v parlamente nepochodila.

Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Skryť Vypnúť reklamu

Prečítajte si tiež:Na deti v jedálňach čaká zdravšia stravaČítajte 

Viaceré novinky

Podľa nej sloboda nie je len o tom, čo všetko môžeme mať, v tomto prípade zjesť či kúpiť si – sloboda je o tom, čo všetko by sme mohli mať, či mohli zjesť či kúpiť si – a nespravíme tak, pretože vieme, že všetkého veľa škodí.

Ministerstvo školstva chce pritiahnuť do školských jedální viac žiakov stredných škôl. Do školských jedální preto posiela nové recepty.

Novinkami budú napríklad zemiakovo-mrkvový krém, nápoj z červenej repy s višňami či rakytníková limonáda, ryba s bylinkovou kôrou, tofu v trojobale alebo bulgur so zeleninou. Do jedální pribudne celkovo 68 nových receptov.

Minister školstva Juraj Draxler v stredu pripomenul, že Slovensko je na popredných miestach v rebríčkoch mnohých civilizačných chorôb, ktoré súvisia so zlou životosprávou. Deťom podľa neho preto treba vytvoriť dobré návyky na zdravú životosprávu.

Skryť Vypnúť reklamu

Bylinky, orechy a syr namiesto dochucovadiel

V školských jedálňach majú od nového školského roka meniť tiež spôsob prípravy jedál. Fritovanie a vyprážanie majú nahradiť pečením s minimálnym podielom tuku. Zaradia tiež využívanie byliniek, orechov a syra na úkor soli a dochucovadiel.

Zmeny nastanú aj v energetických a nutričných hodnotách podávaných jedál. Predovšetkým chcú znížiť podiel tukov a cukrov a zvýšiť podiel vitamínov, minerálov a vlákniny.

Ministerstvo bude tiež vzdelávať odborníkov v školskom stravovaní, keďže v školských jedálňach pracujú prevažne staršie vyučené kuchárky. Chcú tak rozširovať ich vedomosti o využívaní nových technológií výroby jedál.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Domov

Inzercia - Tlačové správy

  1. Si maturant? Vyber si kvalitu a príď študovať pod Zobor!
  2. 5 najčastejších dôvodov, pre ktoré sa v noci budíme
  3. Ivan Krechňák: Robiť niečo, čo máš rád, je na nezaplatenie
  4. Študuj ekonómiu na špičkovej škole a odštartuj svoju kariéru!
  5. Študuj na univerzite s viac ako 60 ročnou tradíciou!
  6. Študuj perspektívne programy!
  7. Maldivy, Emiráty, Egypt z Bratislavy aj s poistením liečby COVID
  8. Žabka expanduje na západe krajiny, hľadá nadšených podnikateľov
  9. Petit Press a RegioMedia rozbiehajú spoločný predaj v regiónoch
  10. Volkswagen Tiguan: takto by malo vyzerať rodinné auto!
  1. Maldivy, Emiráty, Egypt z Bratislavy aj s poistením liečby COVID
  2. Varso Tower od HB Reavis je najvyššou budovou v EÚ
  3. Dáma s pávím pierkom
  4. Slovensko zasiahla vlna nárastu dopytu po produktoch na kĺby!
  5. Spoznajte Olomouc – univerzitné mesto a svoju budúcnosť
  6. Získaj náskok pred štartom
  7. 2. ročník Social Awards Slovakia prichádza
  8. MetLife spustila online nahlasovanie poistných udalostí
  9. Minulý rok boli v priemere ukradnuté takmer tri autá denne
  10. Žabka expanduje na západe krajiny, hľadá nadšených podnikateľov
  1. Dovolenka v Egypte: Vyskúšali sme, ako sa aktuálne cestuje 17 380
  2. 5 najčastejších dôvodov, pre ktoré sa v noci budíme 12 869
  3. Ako vyzerá majetok Slovákov? Zvyšuje sa najmä z jedného dôvodu 8 685
  4. Séria dvoch príloh: Angličtina nielen pre maturantov 7 112
  5. V sobotu do bezpečného Ománu so zľavou 486 eur 6 840
  6. 10 vecí, kvôli ktorým do banky už chodiť nemusíte 6 592
  7. Príbeh Patrika Tkáča a J&T, Lidl verzus Tesco a investičné tipy 6 199
  8. Volkswagen Tiguan: takto by malo vyzerať rodinné auto! 6 143
  9. Zažite farebný Marakéš a hory Atlasu so slovenským sprievodcom 5 189
  10. Trnavská univerzita: 385 rokov akademickej excelentnosti 4 769
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Trvalo to ani nie rok a Igor Matovič dokázali v očiach ľudí urobiť zo SmeroHlasu menšie zlo.

Podnikateľ Michal Suchoba.

Ministerstvo spravodlivosti finišuje so žiadosťou o vydanie.

13 h

PCR testy na Slovensku odhalili viac ako 300-tisíc nakazených koronavírusom. Pandémia Covid-19 si vyžiadala 6 859 obetí. Opatrenia riadi covid automat.

3 h

Neprehliadnite tiež

Ilustračné foto.

ZMOS by privítal aj možnosť obecnej polície udeliť pokutu za priestupky na športových podujatiach.

30m
Riaditeľ národnej protizločineckej jednotky NAKA Branislav Zurian.

Údajne mal informovať kajúcnika Borisa Beňu.

45m
Minister zahraničných vecí a európskych záležitostí SR Ivan Korčok.

Postoj Slovenska k anexii Krymu potvrdil minister zahraničia aj počas návštevy Kyjeva.

57m
Ilustračné foto.

Meteorológovia varujú aj pred rizikom povodne z topenia snehu a smogom.

1 h