SME

Vynechávajú raňajky a často aj desiatu. Školáci majú zlé stravovacie návyky

Obezita ohrozuje aj deti.

Ilustračné foto.Ilustračné foto. (Zdroj: TASR)

BRATISLAVA. Slovákov trápi obezita. Nadhmotnosť majú asi dve tretiny dospelej populácie, z veľkej časti ohrozuje aj deti. Môže za to nevhodne zvolená strava i nedostatok pohybu, varujú odborníci.

Ľuďom chýba zdravý návyk v stravovaní, začať s tým treba už od detstva. "Aj školáci vynechávajú raňajky a niekedy aj desiatu, obedy v jedálňach zanedbávajú, všetko potom doháňajú nie vždy zdravou večerou," povedala Ľubomíra Fábryová, prezidentka Obezitologickej sekcie Slovenskej diabetologickej spoločnosti (SDS).

SkryťVypnúť reklamu

Za veľký problém označujú lekári aj jedenie sladených a vysmážaných jedál, za chybu považujú nedostatočnú konzumáciu čerstvého ovocia, zeleniny a rýb a strukovín.

Celosvetový trend

Situácia s obezitou na Slovensku kopíruje podľa Fábryovej celosvetový trend. Nadhmotnosť pritom spôsobuje rad pridružených ochorení, ako je cukrovka, problémy so srdcom, obličkami, tráviacim traktom, súvisí aj s vyšším rizikom rakoviny.

Prečítajte si tiež: Problémy s hmotnosťou má väčšina Slovákov, je to otázka životného štýlu Čítajte 

"Zdravý životný štýl preto absolútne netreba podceňovať," vysvetlila Ivana Bednářová Častvajová, zakladateľka projektu Pestrá strava.

Ten už štvrtý rok funguje v Česku a je do neho zapojených vyše 200 škôl. Jeho prvý ročník začína aj na Slovensku, zameraný je na základné školy.

Bednářová Častvajová tvrdí, že mnoho detí má k zdravým jedlám odpor. Problém vidí v jeho zlom ochutení či servírovaní.

SkryťVypnúť reklamu

"Treba ísť na to zábavnou formou, dôležité je to chuťovo ozvláštniť. Aj šošovicový prívarok sa dá urobiť netradične," vysvetlila. Odporúča vyhnúť sa potravinám obsahujúce umelé farbivá, sladidlá či glutamany (označované E kódmi).

Zdravé jedlo

Zdravú verziu jedál podporuje aj Úrad verejného zdravotníctva (ÚVZ). Ten však pripomína, že rodičia by pri snahe žiť zdravo nemali u detí zabúdať na rýchle kalórie, ktoré majú podľa hygienikov napríklad miesto v desiatovom balíčku.

"Denná porcia desiatej by nemala byť väčšia ako 50 gramov a uprednostniť treba sladké pečivo, prípadne sušienky, sušené ovocie a cereálne sladké tyčinky pred tučnými múčnikmi a cukrovinkami," radí ÚVZ.

Súčasne dodáva, že pre detský vek je potreba rýchlych kalórií charakteristická. Sladené nápoje však hygienici označili za nevhodné - obsahujú príliš veľa jednoduchých cukrov a zbytočne zvyšujú príjem energie.

SkryťVypnúť reklamu

Kvalitná desiata

Kvalitná desiata by mala napríklad pozostávať z celozrnného pečiva, nátierky alebo syra, zo zeleniny a ovocia a nesladeného nápoja (bylinkový, ovocný čaj, citronáda). Dieťa treba učiť pravidelnému pitnému režimu.

Prečítajte si tiež: Deti jedia priveľa soli už v škôlkach Čítajte 

Z minerálnych látok je pre vyvíjajúci sa organizmus najvýznamnejší vápnik, jeho zdrojom je mlieko a výrobky z neho, ako sú syry a jogurty.

Preto by v rámci pestrosti stravy mali rodičia zaradiť na desiatu aj mlieko a mliečne výrobky. Z produktov sú veľmi hodnotné tie probiotické a acidofilné.

Projekt Pestrá strava už pilotne vyskúšali tri základné školy na Slovensku. Výživoví poradcovia sa chystajú oslovovať aj tie ostatné. Zdravé potraviny by mal do nich zadarmo dodávať sponzor, výživových poradcov treba zaplatiť.

Tí poskytujú školám zdravé recepty, kurzy varenia pre jedálne aj konzultačné hodiny pre rodičov a žiakov. Poradcovia organizujú i projektové dni, kde spolu so školákmi pripravujú nutrične vyvážené jedlá.

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Domov

Komerčné články

  1. Konferencia eFleet Day 2025 hlási posledné voľné miesta
  2. Dobrý nápad na podnikanie nestačí. Firmy prezradili, čo funguje
  3. Ako zvládnuť podnikanie, rodinu aj voľný čas bez kompromisov?
  4. Realitný fond IAD IRF dosiahol historicky najvyššie zhodnotenie
  5. Inštruktorky sebaobrany: Najväčšia hrozba nie je cudzí muž v tme
  6. Elektrické autá v zahraničí: poplatky za nabíjanie a diaľnice
  7. Môže hudba pomôcť neurologickým pacientom lepšie chodiť?
  8. Veterné parky: vizuálny smog alebo nová estetika energetiky?
  1. Kalamita v Markovej spracovaná v súlade so zákonom
  2. Čo robí Portugalsko jedinečným? Jedenásť typických vecí a zvykov
  3. Konferencia eFleet Day 2025 hlási posledné voľné miesta
  4. Pili sme pivo, ktoré sa nedá ochutnať nikde inde na svete
  5. Fico škodí ekonomike, predbehli nás aj Rumuni
  6. Skvelý sortiment za výnimočne nízke ceny nájdete v Pepco
  7. S nami máte prístup do všetkých záhrad
  8. Dobrý nápad na podnikanie nestačí. Firmy prezradili, čo funguje
  1. Inštruktorky sebaobrany: Najväčšia hrozba nie je cudzí muž v tme 17 412
  2. Dobrý nápad na podnikanie nestačí. Firmy prezradili, čo funguje 9 004
  3. Čo robí Portugalsko jedinečným? Jedenásť typických vecí a zvykov 7 452
  4. Realitný fond IAD IRF dosiahol historicky najvyššie zhodnotenie 5 557
  5. Elektrické autá v zahraničí: poplatky za nabíjanie a diaľnice 3 530
  6. Muži, nepodceňujte návštevu kardiológa. Srdce máte len jedno 2 461
  7. Môže hudba pomôcť neurologickým pacientom lepšie chodiť? 2 183
  8. Fico škodí ekonomike, predbehli nás aj Rumuni 1 766
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Sportnet

MFK Ružomberok - MFK Dukla Banská Bystrica: ONLINE prenos zo zápasu 4. kola skupiny o udržanie sa v Niké lige.

Sledujte s nami ONLINE prenos zo zápasu 4. kola skupiny o udržanie sa v Niké lige: MFK Ružomberok - MFK Dukla Banská Bystrica.


Hráči ViOnu oslavujú gól

Presnú kopaciu techniku ukázal Filip Balaj.


TASR
Max Verstappen vyhral Veľkú cenu Japonska 2025.

Verstappen zvládol 53 kôl bez jedinej chybičky, chválil ho Horner.


Reuters
Lando Norris a Oscar Piastri

McLaren si v pohári konštruktérov vybudoval pred Red Bullom 50-bodový náskok.


Reuters
SkryťZatvoriť reklamu