Diskusia k článku: Prečo je májová bryndza najlepšia? Hovorí za ňu jedinečné zloženie

Chápem, že článok je inzercia, ale aj tak by v ňom nemuseli byť zavádzajúce veci:

"Slovenská bryndza sa stala po vstupe Slovenska do Európskej únie v roku 2008 výrobkom s chráneným zemepisným označením, čo nabáda k myšlienke, že vyrobiť bryndzu bude mať pomerne presné a prísne normy. Nie je to však tak. Množstvo spotrebiteľov netuší, že bryndza nemusí byť len ovčia, ale môže sa v nej nachádzať aj hrudka z kravského a kozieho mlieka."
- zavádzajúce tvrdenie.
V zmysle žiadosti o zápis do registra: "Slovenská bryndza je prírodný biely, jemne roztierateľný zrejúci syr s ojedinelými krupičkami,vyrobený tradičným spôsobom – mletím vyzretého ovčieho hrudkového syra alebo zmesi ovčieho a kravského hrudkového syra."

"Lenže v Bruseli je zaregistrovaná tak, že výrobok sa môže označiť bryndzou, keď je podiel ovčieho hrudkového syra v bryndzi aspoň 50 percent."
- opäť nie úplne pravdivé tvrdenie.
Registrovaná je Slovenská bryndza a v jej prípade v zmysle žiadosti o zápis do registra platí: "Podiel ovčieho hrudkového syra je väčší ako 50 %.".

Okrem iného je produkcia Slovenskej bryndze vymedzená geograficky a v prípade ovčieho mlieka sú vymedzené aj plemená oviec. Rovnako je zapísaný príslušný výrobný postup.

Májová bryndza je super chutná a zdravá, prajem úspech pri výrobe v Turčeku

U nás doma 1 x do týždňa bryndzová nátierka s pažítkou (vydrží na 2 raňajok po sebe) a raz za 14 dní bryndzové halušky. Už roky rokúce. Kupujem práve v takom obchode ako je spomínaný v článku. V zime mi nevadí ani zmeska, stále je to bryndza, pre mňa absolútne top potravina.